Rózsaszín október – a mellrák elleni küzdelem hónapja
2025. október 21.
Ősszel sem kell lemondanunk a tápanyag- és vitaminforrást jelentő friss zöldségekről. Érdemes ekkor is a szezonálisan termő, hazai élelmiszereket választanunk.
Magyarországon októberben ilyenek a káposztafélék (fejes, vörös, kel, kínai), gyökérzöldségek (sárgarépa, petrezselyem, zeller, cékla, retek), tökfélék (sütőtök, csicsóka), hagymafélék (vöröshagyma, póréhagyma), leveles zöldségek (spenót, rukkola, saláták) és a brokkoli, karfiol.
Ezek a zöldségek gazdagok K-, C-, E- és A-vitaminban, valamint ásványi anyagokban, mint a kalcium és magnézium, így kiválóan támogatják az egészséget és az emésztést.
